เมนูอาหาร Fundamentals Explained

เมนูอาหาร Fundamentals Explained

Blog Article

สูตรน้ำจิ้มขาหมู จับคู่อาหารจานเดียวอร่อยแซ่บจิ้มเพลิน

กับข้าวไทยง่ายๆ อาหารผัดมีอะไรบ้าง อยากทำอาหารเมนูผัด ใช้การผัดจำนวนมาก การผัด คือ การนำอาหารมาผัดบนกระทะน้ำมันที่มีความร้อน ทำให้อาหารสุก อาหารสุขภาพ เทคนิคการผัด แนะนำสูตรอาหาร อาหารประเภทผัด อาหารผัดหลากหลายวัตถุดิบ

เมนูปลาผัด อาหารประเภทผัดจากปลา มีดังนี้

 ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมผักสด และข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ

ผัดเผ็ดหมูกับถั่วฝักยาว เป็นเมนูอาหารที่คนชอบทานเผ็ดไม่ควรพลาด สำหรับเมนูนี้ใช้วัตถุดิบหลักคือ หมูชิ้นและถั่วฝักยาว ใบมะกรูด และพริกแกงใต้เผ็ดๆ สำหรับผัด สามารถปรุงรสอาหารได้ตามใจชอบเลย จากนั้นก็นำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัวกันเลยทีเดียว

 นำหัวกะทิใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลางแล้วใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดให้กะทิแตกมัน

เมนูที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทำง่าย อร่อย เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายจากผัก

เมนูข้าวผัดกระเทียมนั้นทำง่ายมาก วัตถุดิบน้อย เพราะไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์มาทำเลย แต่เพียงแค่นำกระเทียมลงไปผัดกับข้าว และปรุงรสชาติได้ตามต้องการ ซึ่งสามารถใส่ผักเพิ่มเติมได้ด้วย  ก็ได้ข้าวผัดกระเทียมที่มีรสชาติกระเทียมแบบหอมๆ เลย สามารถแบบข้าวผัดเปล่าๆ หรือทานคู่กับปิ้งย่างก็ได้เช่นกัน

ข้อกำหนดการใช้

เมนูหมูผัด อาหารประเภทผัดจากหมู มีดังนี้

เมนูนี้สามารถนำมาทอดแล้วทานคู่กับน้ำพริกกะปิ เมนูอาหาร พร้อมผักสด หรือน้ำปลาพริก ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ชวนน้ำลายไหล นอกจากนี้ ปลาทอดยังสามารถนำไปทำเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น ปลาทอดราดพริก หรือปลาทอดผัดพริกแกง เมนูนี้สามารถช่วยประหยัดค่าอาหาร และได้ลิ้มรสกับความอร่อยของเนื้อปลาอีกด้วย

นำหมูไปรวนกับน้ำเล็กน้อยในกระทะ ตามด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม จากนั้นผัดจนส่วนผสมแห้ง ตักใส่จาน พักไว้

การวางแผนเมนูอาหารล่วงหน้า จะช่วยให้ประหยัดเงินได้มากขึ้น เพราะจะทำให้รู้ว่าจะต้องซื้ออะไรในปริมาณเท่าไหนบ้าง เช่น วางแผนว่าจะทำข้าวต้มหมูในมื้อเช้า สิ่งที่ต้องซื้อ ก็อาจจะมีข้าว หมูสับ ต้นหอม ผักชี และกระเทียมเจียว ซึ่งจะทำให้เราสามารถคำนวณได้ว่าจะต้องใช้เงินในส่วนนี้เท่าไร เพื่อที่จะสามารถวางแผนการเงินได้แบบคล่องตัวนั่นเอง

เชฟหนุ่มสอนวิธีทอดไข่ดาวแบบง่าย ๆ ทั้งอร่อยและน่ากิน